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[烹饪工艺与营养系]用爱心温暖夕阳 ——情溢敬老院

作者:烹饪与营养学院    编辑:    审核:    发布日期:2011-03-30    点击:

  尊老爱幼是中华民族的优良传统,社会经济突飞发展,社会进步的今天却有越来越多的老人被冷落,是敬老院让这些需要帮助的人重新找到了家的温暖。尊重老人,敬爱老人,这是我们当代有志青年应该具备的道德底线,基于此,我们走进敬老院,亲近老人。

  春天,绿色的使者,希望的象征;阳光,温柔的天使,光明的象征;有了春天,无不生机盎然,繁华似锦;有了阳光,无不温暖人心,心灵舒畅。在这阳光明媚,春暖花开的时刻,我院开展了“迎评创优,有你有我”的主题团日活动,为积极响应这一活动,我系103中西点制作工艺班开展了以“爱是承诺,爱是责任,爱是力量,爱是精神”为主题的团日活动。
2011327日清晨,我系103中西点制作工艺班全体团员在辅导员吕慧老师的带领下来到南京江宁区秣陵街道敬老院慰问孤寡老人,参加此次活动的还有烹饪工艺与营养系党支部副书记胡国勤老师、系部秘书孔臻老师。



与爱同行,不分你我



爱之行,爱之旅——我们带着礼物带着爱心来了

一、工作准备
  考虑到老年人的身体状况与营养需求,我们精心挑选了食品原材料,所选购的材料包括:玉米粉、鸡蛋、低筋粉、牛奶、猕猴桃、草莓、黄桃罐头、色拉油、少许的糖等,材料大都选用低脂肪、高蛋白、高膳食纤维的食材,这些食品均含有老年人所需要的各种营养物质;在加工过程中我们也严格控制糖和油的使用,从而更有利于老年人的健康需求。



制作蛋糕,爱已倾注



寿桃制作,情的融入



成品——代表我们暖暖心意的寿桃

二、活动过程
  来到敬老院里,我们首先到各位老人的房间与他们聊天,通过谈心我们感受到老人们的和蔼可亲;同时,我们也深刻感受到老人们内心的孤独与寂寞,我们希望通过此行能温暖他们的内心,将心与心贴近,给他们带去一个别样的快乐周末。



携手相伴,如同亲人

爱的细节——我班李凤同学正在为老人剪指甲



我们共舞,我们快乐



京剧《唱脸谱》表演



胡书记、吕老师与学生同唱《朋友》

  在节目进行过程中,我们为老人送上蛋糕、寿桃以及最真挚的祝福,老人们细细品尝着学生们亲手制作的点心,观看着学生们精心准备的节目,脸上露出幸福的笑容,大家都沉浸在无比的欢乐之中。



学生赠送寿桃



胡书记与老人手握手切蛋糕

  节目接近尾声,生日快乐歌响起,胡书记跟老人们一起切蛋糕,唱生日歌,老人品尝着蛋糕,每个人脸上都洋溢着幸福的笑容。快乐的时光总是如此短暂,最后,我们带着老人们的感谢、心中的不舍,离开了敬老院。
  这次的“团日活动”大家表现积极,组织这次活动也是对大家进行了一次深刻的情商教育,我们应该明白阳光不会吝啬每个角落,我们应该从身边的小事做起,奉献自己的一份爱心,让我们的社会变得更加和谐,将爱传递下去。

  宣传语:

  “老吾老以及人之老”,要像对待自己的长辈一样,善待天下所有的老年人。尊老爱幼是我们应该做的事
,而且,请记住:关爱老年人的今天,就是关爱自己的明天。
  如果您家里有一个孩子,请告诉他,孝敬老人乃做人之本;

  如果您身边有一个老人,请走近他,让他感受到晚年的温馨;

  如果您是一位成功人士,请率先垂范,与老人分享您成就的甘甜;

  如果您是一位有识之士,请献计献策,为老年人营造金色的家园!

  老人,他们也曾年轻过;年轻人,我们也将老去。善待老人就等于善待自己,让我们从现在做起,关爱老人!

  本次活动得到了南京西祠胡同“南京义工,与爱同行”版的大力支持,让我们大家携起手来,共同关爱老人!



新闻出处:烹饪工艺与营养系
新闻作者:烹饪工艺与营养系