10月13日下午，南京旅游职业学院烹饪工艺与营养系88届毕业生亚马逊集团总裁杜国荣先生和总经理陈鸣宇先生应邀回到母校，为我系师生带来了一场校友创业论坛。论坛以“勇攀高峰”为主题，重点就大学生创业为话题进行了互动交流。

　　本次活动由烹饪工艺与营养系邵万宽主任主持，南京旅游职业学院冯明副院长、招生就业处刘凌英处长、烹饪系党总支副书记胡国勤和烹饪系全体师生员工出席了本次校友论坛。
两位校友从自身的经历出发，分别从专业对口就业和自主创业两方面，讲述了自己的就业创业经历，与大家进行了互动交流。他们提出，毕业生就业与创业，需要的不仅仅是勤恳的作风、得当的方法和扎实的知识功底，更需要正确的方向，在就业和创业的道路上，只有明确了正确的方向，才有可能坚定地走下去。
　　针对大学生毕业后的创业问题，杜国荣先生和陈鸣宇先生都表示，创业是件好事，但需要慎重，毕业生应该从实习和就业中积累必要的经验，这更有利于成功创业。
　　两位校友将自己创业的经历和心得体会毫无保留的传授给学弟学妹们，讲述中不时用生动的例子来说明问题，会场中不时传来阵阵会心的笑声。同学们认真听讲，并积极地抓住和学长们交流的机会，踊跃提问，两位校友也耐心进行了解答。从与两位校友轻松愉悦的交流中，同学们不仅感受到了学长们创业过程中的艰辛，也分享了创业成功后的喜悦，更表示将以学长为榜样，珍惜在校学习的时光，在学习专业知识的同时不断提高自己的能力，在以后就业创业的道路上劈荆斩棘，描绘出属于自己的闪亮青春。
　　最后，冯明副院长和刘凌英处长授予亚马逊集团为我院“创业教育实践基地”，并为2010年烹饪工艺与营养系“成才杯”比赛获奖人员颁奖。

新闻出处：烹饪工艺与营养系
新闻作者：杜文