9月10日，武警江苏省边防总队厨师技能培训班的结业典礼在我院2号楼隆重举行。至此，从6月份开始的为期50天的江苏边防总队厨师技能培训圆满结束。

　　此次培训是我院受武警江苏边防总队的委托，受到双方领导的高度重视。培训期间，南京旅游职业学院副院长冯明、烹饪与营养学院院长邵万宽、江苏边防总队后勤部副部长吴千、副部长徐红、处长周天、副处长庄志等多次莅临现场，关心慰问参加培训的师生。

                             观摩学员作品

　　我院对此次培训非常重视，多次召开专门会议，精心设计课程，精选授课教师，并安排了专人对这次培训进行全程跟踪指导。经过培训，学兵们的技艺有了明显的进步。在汇报表演中，他们的作品受到了莅临现场观摩的省边防领导的一致好评，并全部以优异的成绩通过厨师技能等级考核，取得了由江苏省人社厅颁发的中式烹调师等级证书。

　　　　　                    冯明在开班典礼上讲话

                      邵万宽和边防总队领导观摩学员作品

培训班学员和领导合影

                                               新闻出处：烹饪与营养学院
                                         新闻作者：颜忠