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烹饪与营养学院开展师徒“结对”活动

作者:烹饪与营养学院    编辑:    审核:    发布日期:2017-02-27    点击:

为了加快青年教师成长步伐,缩短新教师的培训周期,发挥资深教师的传、帮、带作用,促进新老教师之间相互学习,不断提高彼此的教学水平和业务素质。烹饪与营养学院开展中青年教师师徒“结对”活动。

2017年寒假期间,师徒“结对”活动正式开启。烹调工艺与营养教研室史红根老师与史居航老师,西餐工艺教研室吴兴树老师和解莉老师在烹饪与营养学院全体教师的见证下正式结为师徒。副院长吕新河主持该活动,并颁发了聘书。

  

(现场拜师)

目前,我院实训教师队伍呈年轻化趋势。一个教师的发展必然经历新任、合格、骨干、专家型这样四个阶段。为使青年教师能早日熟练规范、站稳讲台、顺利过关,成为合格教师,亟需加大对青年教师的培训力度。而“拜师结对”是一种可持续发展的师资培训方式,也是一项加强师资队伍建设的有效措施。今后,烹饪与营养学院将持续开展师徒“结对”活动,鼓励新老教师围绕专业领域,相互结对,相互帮助,为梯型教师队伍建设贡献力量。

  

(师徒合影)

新闻作者:夏天