金秋传喜讯，大赛获佳绩。9月25日，第八届全国烹饪技能大赛在天津市梅江国际展览中心落下帷幕，来自全国各省份的烹饪精英同台竞技，展示烹饪实力，上演了一场酣畅淋漓的烹饪盛宴。由我院张荣春副教授带队的四位专业老师参加了角逐。经过激烈的比赛，烹饪与营养学院史居航荣获中餐热菜组特金奖,并被授予“餐饮业高技能人才”称号；陈永芳、孙迁清、姜梅芳三位教师分别荣获西式面点组、中餐热菜组、中西面点组金奖并分别被授予“餐饮业技能人才”称号。

该大赛是每五年举办一届，本届比赛是有史以来规模最大、赛项最多、行业影响最广的技能竞赛，是全国“中国餐饮技能奥林匹克”，其竞技水平代表了我国餐饮技能领域的最高水平。第八届全国烹饪技能竞赛由中国烹饪协会、中国财贸轻纺烟草工会全国委员会联合主办，历时一年；近万名选手报名参赛了在全国27个地区展举办的30场分赛区比赛。通过我院参赛老师刻苦训练，最终取得非常傲人的佳绩。

此次大赛秉承“以赛促教、以赛促学、以赛促改”，旨在通过比赛充分展示学院教师的教学成果和专业能力，促进职业院校与行业企业的产教融合。

四位老师在此次比赛中自信满满、不畏强敌、稳扎稳打，展现了扎实的专业技能功底与团结、奋进的精神风貌。他们的付出与收获将激励烹饪与营养学院更多的老师不忘初心，牢记使命，砥砺前行，不断提高自身的技能水平与职业素养，为培养学院职业人才保驾护航！