为培养师学生的消防意识，保障学院安全生产。烹饪与营养学院联合校保卫处于6月16日下午四点在操场举办了“创平安，迎七一”消防演习活动。学院全体教职工及20级全体学生及各班辅导员参与本次活动。

本次消防演习结合学院专业特点，以专业实践教学中使用的锅具为载体。以厨房操作不当导致锅具起火为例，保卫处老师教授同学们干粉灭火器的使用及操作方法。各班均派出同学现场实践学习成果，对准着火的锅具进行灭火实践操作。现场氛围热烈，同学们纷纷跃跃欲试，想要亲自上手使用干粉灭火器进行灭火。各班辅导员在现场进行指导与看护。

本次“创平安，迎七一”消防演习活动的圆满举行，展现了我院对安全生产工作以及校园安全的高度重视，通过活动提升了师生的安全意识和消防操作技能，为学院的实践教学及学生安全提供了一道安全保障。