2021年11月16日下午，南京旅游职业学院副院长操阳，教务处处长孙爱民，烹饪与营养学院院长吕新河、副院长王艳玲、烹饪工艺与营养教研室主任史红根、西式烹饪工艺教研室主任陆理民一行人到南京商业学校就现代职教体系“3+3”中高职一体化衔接项目开展专题研讨活动。南京商业学校校长张利海、副校长宁霞、旅游管理系主任罗飞等一起参加了对口交流接待工作。

操阳副院长一行在宁副校长的陪同下，参观了南京商业学校刚刚改造升级的实训基地和中国餐饮界功勋人物胡长龄大师纪念馆。

参观胡长龄纪念馆

随后，张利海校长致欢迎辞并讲话，强调了中高职衔接人才培养的必要性。罗飞主任就“3+3”中高职衔接项目做了详细汇报，总结中发现，南京旅游职业学院不仅为学生培养提供了养分，同时也为商业学校师资培养提供了厚土。两校合作的“3+3”项目中，已有3位同学毕业后回到商业学校任教，人才培养效果显著。

张利海校长讲话

烹饪与营养学院吕新河院长就2021级“3+3”项目阐述了实施要求和对未来发展的期望。

此后的研讨会上，双方进一步研讨并落实了两校“3+3项目”在教学、科研、学生培育方面的计划和实施方案。

项目研讨

操阳副院长对接下来的中高职衔接工作提出了设想和要求，指出希望通过实践与理论的不断推进，从“校际、专业、学生”三个层面出发，把握好工作中的关键要素。

操阳副院长讲话

本次交流活动推进了两校“3+3”中高职衔接项目的实施，加深了合作院校师生的友谊，为两校未来合作发展奠定坚实基础。