8月19日-24日，2022年全国职业院校技能大赛烹饪（高职组）赛项在辽宁现代服务职业技术学院举行。我院烹饪与营养学院选手张久雨、周群、丁翰、谷玥四位同学组成的团队作为江苏代表队参加比赛，获得高职组团体一等奖的好成绩，史居航、陈媛媛老师获得“优秀指导教师”荣誉称号。

全国职业院校技能大赛是由教育部发起并牵头，联合相关部门、行业组织和地方共同举办的一项公益性、全国性职业院校师生综合技能竞赛活动。烹饪赛项由宴席设计书、规定中餐热菜制作、规定西餐热菜制作、整体宴席制作、宴席展示、答辩与陈述等环节组成，来自全国50支代表队200名选手参加了此次比赛。

学院高度重视比赛的备赛参赛工作，指导教师团队紧扣本次比赛赛项规程和要求，为选手量身定制备赛计划并严格实施，在赛事的各个阶段对参赛选手进行持续培训。院领导多次关心指导参赛选手与备赛团队，各职能部门、二级学院为选手训练、备赛组织提供全力支持和保障。选手经过前期努力，在省赛和国赛选拔赛中脱颖而出，代表江苏省参加本次比赛。决赛期间，凭借扎实的专业功底、出色的现场发挥，获得了评委专家的一致肯定，充分展示了我院学生的风采，彰显了学院人才培养质量和水平。学院也将以此次大赛为契机，进一步深化教育教学改革，以赛促学，以赛促教，以赛促训，全面提高师生的专业技能，推进人才培养工作高质量发展。