为进一步增强学生安全意识，营造安全有序的学习与实训环境，12月22日清晨，烹饪与营养学院在操场举行“筑牢安全防线，护航青春成长”主题升旗仪式。南京旅游职业学院党委副书记朱琰、学工处处长姚强、烹饪与营养学院党总支副书记陆华山、全体辅导员老师以及全体在校生参加本次升旗仪式。

升旗仪式在庄严的国歌声中拉开帷幕。随后，学生代表24级西式烹饪工艺1班张冉同学结合专业学习实际，围绕实训操作、岗位实习中的安全规范进行分享，呼吁同学们将安全意识融入日常学习与实践之中，以规范操作守护个人成长。

教师代表刘伟老师在发言中结合教学与管理实际，对学生在学习和实训过程中需要重点关注的安全问题进行了提醒，强调要在提升专业技能的同时，牢固树立安全底线意识。

学院实训中心负责人高志斌老师从实训教学和实践管理角度出发，进一步明确了实训操作规范和安全要求，引导学生在规范中提升能力，在实践中筑牢安全防线。

本次升旗仪式内容紧贴专业特点和学生实际，通过师生共同参与的形式，引导学生增强安全意识、规范学习行为。学院将以此次活动为契机，持续加强安全教育与管理，为学生成长成才营造更加稳定、有序的学习环境。