2025年12月19日下午，一场集专业科普与实操体验于一体的冬季养生美食节目圆满落幕。本次活动由陆少凤大师工作室牵头，联合江苏省电视台精心策划，特邀江苏省中医院脾胃病科主任周晓红坐镇，为现场师生带来干货满满的冬季养生知识分享，让中医智慧与饮食养生深度融合。

活动现场，周晓红主任围绕中医“冬藏”核心原则，结合冬季气候特点展开专业解读。她强调，冬季对应肾脏，“肾主藏精”，养生关键在于养肾藏精、温补阳气，同时需兼顾健脾益气，为来年健康积蓄能量。针对师生群体作息特点，周主任特别重申“早卧晚起，必待日光”的起居准则，提醒避免熬夜耗伤精气，同时做好头颈、背部、足部“三暖”防护，通过“外固密”抵御寒邪侵袭。

饮食养生环节成为全场焦点。周晓红主任遵循“药食同源”理念，推荐了核桃仁、黑芝麻、山药、芡实等冬季温补食材，强调饮食应“温和易消化、荤素搭配”，可适当“省咸增苦”，搭配银耳、百合等清润食材平衡温补，避免进补上火。陆少凤大师工作室厨艺团队同步实操，现场展示了山药枸杞粥、板栗烧鸡等养生美食的烹饪技巧，让师生直观感受养生与美味的双重享受。

本次节目将通过网络平台、微信公众号及医院内部渠道滚动播出，让更多人受益于专业养生知识。陆少凤大师表示，未来将持续联动优质资源，打造更多实用型养生科普内容，让传统养生文化走进大众生活。参与师生纷纷表示，活动内容通俗易懂、实操性强，为冬季健康养生提供了科学指南。