2025年12月17日，烹饪与营养学院在一站式社区报告厅举办2025级专项班分方向宣讲会，助力学生明晰各专项班特色与培养方向，科学规划专业发展，学院党总支副书记陆华山、各专项负责人、辅导员、企业代表及2025级全体学生参会，活动由学院副院长王艳玲主持。

宣讲会共设三个专项板块。冷菜艺术方向由烹饪工艺与营养教研室主任陆少凤主讲，他结合行业趋势与需求，系统介绍培养目标、课程体系及就业前景，拓宽学生专业视野；刘伟老师作为咖啡烘焙方向负责人，从咖啡文化、烘焙技艺到市场创业层层剖析，展现专业魅力与职业可能，激发学生浓厚兴趣；蓝蛙精英专项宣讲特邀企业代表担任主讲，围绕企业用人标准、职业发展通道及联合培养模式等，解读校企合作特色与实践教学安排，提供行业一线成长视角。整场宣讲会内容丰富、节奏紧凑，互动环节学生踊跃提问，气氛热烈。王艳玲总结时强调，学院将优化专业内涵建设，深化产教融合，助力学生找准专业方向。

此次宣讲会的顺利举行，标志着2025级分方向（转专业）工作正式开启，接下来，学院将组织开展考核选拔工作，保障考核过程公开、公平、公正。