近日，由百胜中国主办的首届百胜中国百分店长创新创意大赛在上海落下帷幕。从各个市场初赛、华东复赛到进入全国总决赛，来自全国各地百所高校超过4000名选手参加比赛。历时四个月，通过线上线下的同步角逐，32位优秀选手进入决赛，呈现了一场精彩的创意盛宴，最终我院21级烹饪工艺与营养专业任勇飞与陈嘉星两名同学的《逗趣K-Yummy》（指导老师：方欣月）植物基主题作品代表南京市场喜获“全国最佳人气奖”。

图1 颁奖典礼

 参赛团队以植物基餐厅为设计理念，将研发成果与百胜品牌结合，探索科研成果与产业行业结合的道路。通过本次比赛，参赛队员在商业创新意识，创新思维、团队协作、领导能力等方面得到锻炼，不仅有机会接触世界五百强企业的经营模式和理念，还可以在百胜中国上海总部进行为期两天的办公室参观及高管小课堂培训，获得直通车offer。本次比赛被环球网转载。

图2 比赛现场

图3 参赛选手合影

作为中国餐饮业的领头羊，百胜中国控股有限公司（NYSE: YUMC及HKEX: 9987）不仅是北京2022年冬奥会和冬残奥会官方餐饮服务赞助商和杭州2022年第19届亚运会西式餐饮服务独家供应商，还致力于成为全球最创新的餐饮先锋。

百胜中国始终以培育行业创新先锋为己任，本次活动既是雇主品牌活动，也是百胜中国坚持多元招募策略、孵化餐饮行业创新人才战略的重要举措，在活动过程中始终贯穿创新理念。

通过本次比赛，百胜中国对我院教育资源和育人模式十分认同，也期待进一步合作！

图4 环球网转载