为进一步深化校企合作，拓展合作领域，2月23日-24日，烹饪与营养学院召开了“智慧餐饮产业学院”合作企业蓝蛙餐饮管理有限公司、香港美心集团（上海）分公司校企合作人才培养研讨会。蓝蛙餐饮管理有限公司、美心餐饮集团公司一行企业代表应邀出席会议，烹饪与营养学院院长吕新河，党总支书记陈瑶，教学副院长王艳玲，西式烹饪工艺教研室主任陆理民以及专项班负责人李洋、吕慧老师参加了会议。

会上，吕新河院长对合作企业代表一行的到来表示热烈欢迎，并介绍了已有校企合作项目及成效。他指出校企合作、产教融合是推动高校培养应用型人才的重要途径，也是深化学校教育教学改革、提高人才培养质量的重要举措，强调校企双方要统筹考虑，在以切实服务人才培养为前提的基础上围绕专业建设、课程建设、实习基地建设等多领域加强交流，以期做到深度融合、协同创新。

王艳玲副院长就培养模式、师资力量、教学管理、班级建设、组织管理五个方面对合作企业方提出细致且具体的建议。通过对人才培养方案的研讨，提出校企阶段复合式人培模式、校外实训基地实践教学模式、企业岗位技能等级证书考核制度、共同培养校企师资队伍、共建活页式手册型教材等建议。

通过本次对接洽谈会，校企双方就人才培养、产教融合、学生实习就业等方面进行了充分交流并初步达成合作方案。最后吕新河院长表示，希望双方以此次研讨会为起点，抢抓合作机遇，推动校企双方互利共赢的产业学院。