为进一步做好烹饪实训教学基地提档升级建设工作，4月18日下午，烹饪与营养学院召开数智化烹饪实训基地改造项目论证会。学院党委书记周春林、院长叶凌波、副院长操阳、校外专家和教务处、资产管理处、信息化管理处、保卫处、后勤管理处各位领导出席本次论证会。会议由烹饪与营养学院副院长王艳玲主持。  

会上，烹饪与营养学院院长吕新河对数智化烹饪实训基地改造项目的建设背景、建设目标、思路，建设内容、规划，旧设备回收利用、资金预算及预期效益等方面作了详细汇报。评审专家根据现场汇报、论证材料，对项目进行综合评定并提出针对性的建议。经讨论后，评审组专家确认同意数智化烹饪实训基地改造项目。

数智化烹饪实训基地改造项目是落实我院“中国特色高水平高职学校和专业建设计划”任务的重要措施，该基地的建设将有利于将数字素养融入烹饪专业人才培养全过程，为我院教学改革创新注入新兴活力和强大动力，推动实施教育数字化战略行动，大力发展适应新技术和产业变革需要的职业教育，助力培养更加符合企业、行业、社会需要的餐饮人才，推动专业建设高质量发展。