今年6月是全国第22个“安全生产月”。为扎实开展学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育，6月7日下午，烹饪与营养学院党总支以“学思践悟习近平总书记关于安全生产重要论述，实现人人讲安全、个个会应急”为主题，开展2023年“安全生产月”专题学习与动员会。

会上，党总支书记陈瑶对习近平总书记关于总体国家安全观、安全生产、食品安全、应急管理、防灾减灾重要论述进行重点学习。号召全体教职工要牢固树立安全发展观，坚持“安全第一、预防为主”的工作方针。

随后，院长吕新河就2023年烹饪与营养学院“安全生产月”工作进行部署讲话。他指出，一要提高政治站位，牢固树立生产安全特别是实验实训室安全意识。并强调，对烹饪与营养学院的教职工而言，每个人都在安全生产第一线，每个人都是第一责任人，要坚持师生生命至上，切实解决师生在校教学与生活中的安全薄弱环节和突出矛盾，掌握防范化解遏制特别是实验实训室安全风险的主动权。二要强化责任落实，健全完善分级分类安全管理制度。对照《高等学校实验室安全规范》要求，逐条落实，责任到人到岗。三要加强安全教育，抓实隐患排查，不断增强应对突发事件的能力和水平。烹饪与营养学院将以“安全生产月”活动为契机，陆续开展安全生产隐患全面排查、消防演练、视频学习、班会宣讲、课前5分钟安全教育等多项活动。

最后，学院党政负责人与实训基地负责人签订安全生产责任书。吕新河强调，此举就是为了做到目标责任到人，工作措施落实到人，重点部位落实到人，督促检查落实到人。烹饪与营养学院将进一步细化安全生产管理工作，强化安全生产基础管理，构建安全责任保障体系。