9月7日，烹饪与营养学院组织了全国烹饪技能大赛、江苏省教学能力大赛、假期培训及企业实践教师经验与心得分享会，共计13名教师进行分享与汇报。烹饪与营养学院院长吕新河、党总支书记陈瑶、副院长王艳玲、实训中心主任高志斌、各教研室主任及全体教工作参加汇报会。

孙迁清、高志斌教师团队作为2023年全国职业院校技能大赛一等奖获奖团队进行汇报。孙老师围绕训练选材、学生选拔、训练计划、训练内容、心理建设、策划书设计、参赛注意事项的等方面展开了内容介绍，从组织学生参加大赛的意义到教师在指导大赛中综合能力的提升，为在场的每一位老师传达了一个坚定的信念---技能大赛是值得大家坚持和付出的，为学院备战技能大赛的指导老师埋下了希望的种子，鼓励大家不忘初心、砥砺前行。

吕慧、王艳玲、祝海珍、朱星桐团队和史居航、解莉、李洋、陶宗虎团队，在2023年江苏省教学能力大赛中分别荣获旅游大类二等奖、三等奖，团队代表吕慧老师、史居航老师与大家交流参赛感受，从文件研读、教学设计、竞赛组织、专家指导、视频拍摄、文稿修改等多方面分享了备赛历程、参赛经验，总结成功做法。

一分耕耘，一份收获。正如王艳玲所说，烹饪与营养学院各位教师在大赛中一路过关斩将、脱颖而出离不开参赛师生刻苦训练的艰辛和汗水，离不开学院领导班子为核心的烹饪团队的组织协调，更凝聚着学校各部门的关心与支持，是学院教育教学水平的综合体现。

随后，刘伟、陆少凤、吴佑文三位老师结合其参加的暑期专业技能培训进行分享和总结汇报，周若涵、方欣月、经晶、印云辉、陈永芳、姜梅芳等教师汇报了暑期餐饮企业挂职实践的学习与收获，老师们都很珍惜每次培训和假期挂职学习机会，以空杯心态不断学习，融合创新，燃妙想之火，焠独到匠心，共同促进烹饪专业持续健康发展。

院长吕新河作总结讲话，他对教师们取得的成果表示肯定，表示学院将不断深化专业群发展共同体建设，完善“传、帮、带”可持续发展机制；持续推进三教改革，注重“双师型”教师队伍建设，促进教师专业化水平、创新能力、整体综合素质的全面提升，为教师成长搭建全方位、多元化平台，全面推升教师的教学能力、创新能力和服务社会实践的能力。

 副院长王艳玲主持 

 教师经验心得分享

     全体教职工现场聆听