为更好推进智慧餐饮协同创新中心建设工作，2023年12月7日-8日，烹饪与营养学院院长吕新河一行4人先后前往江苏贺盛实业有限公司、华怡明都酒店集团和江苏省农业科学院进行交流洽谈。

12月7日上午，吕新河院长一行4人首先来到江苏贺盛实业有限公司，受到董事长周国林和总经理刘怀亚的热烈欢迎。刘怀亚简要介绍了公司的历史沿革、主要产品和经营现状等基本情况，并带领参观了展示体验中心。周国林表示希望与南京旅游职业学院开展校企合作，希望我院能在产品研发上予以技术支持。吕新河对贺盛公司的热情接待表示感谢。他介绍了烹饪与营养学院在深化产教融合方面取得的成绩，以及智慧餐饮协同创新中心建设情况。随后，双方就合作事宜进行进一步洽谈。

12月7日下午，吕新河一行前往华怡明都酒店集团交流，酒店管理公司总经理刘为民介绍了集团餐饮的基本情况，并带领参观了文璞酒店自助餐厅。吕新河介绍了烹饪与营养学院近些年人才培养情况以及智慧餐饮协同创新中心建设情况。刘为民表示将大力支持学院智慧餐饮协同创新中心的建设，并希望能与我院在品牌打造和人才培养、学生就业等方面进行合作。

   12月8日上午，吕新河一行前往江苏省农业科学院参观交流。江苏省农业科学院农产品加工研究所所长王道营、功能农产品与健康智造创新团队首席研究员李莹、研究员黄午阳和科研助理管跃参与交流活动。王道营对吕新河一行的到来表示热烈欢迎，他从发展历程、科研平台、创新成果和合作交流等方面对农产品加工研究所进行了介绍。随后，双方就研发合作等内容进行交流。吕新河一行还参观了农产品加工研究所中试车间以及研究成果展示区。