南京，金秋九月，在这样一个收获的季节，烹饪与营养学院全体师生满怀激动与期待，迎接来自全国各地的520余名新生。9月13日—14日，烹饪与营养学院举行新生入学教育，与新“烹”友们共同开启新征程。

院长寄语，共绘未来蓝图

院长吕新河发表了热情洋溢的致辞，向新同学们提出了三点殷切期望：规划大学生活，绘制职业蓝图；爱岗敬业，永葆职业忠诚；传承工匠精神，铸造美好未来。吕院长鼓励新生们以积极的态度迎接大学生活，明确职业方向，坚守职业道德，传承工匠精神，努力成为国家未来的栋梁之材。

历史传承，校训引领前行

党总支书记陈瑶为新生上“开学第一课”，深情回顾了学院的历史沿革。她指出，学院自1978年创办以来，始终秉承“立德明礼，励学笃行”的院风，以及“治之已精，而益求其精”的院训，致力于培养高素质烹饪与营养专业人才。陈书记的讲话，让新生们对学院的历史和文化有了更深地理解和认同。

优秀毕业生寄语，激励新生奋进

副院长王艳玲特别剪辑了一段优秀毕业生寄语视频，向新生们展示了学长学姐们的风采和成就。视频中，毕业生们分享了自己的学习经历、职业道路和人生感悟，激励新生们珍惜大学时光，刻苦学习，勇敢追梦。王院长还就教学管理规定进行了详细解读，为新生们的大学生活提供了有力的指导。

实训管理严要求，安全生产记心间

教学实训中心主任高志斌为新生们详细介绍了实训管理规定和仪容仪表要求。他强调，实训教学是培养学生实践能力的重要环节，要求新生们严格遵守实训纪律，注意安全生产，以严谨的态度对待每一次实训机会。高主任的讲解，让新生们对即将到来的实训实践充满了期待和信心。

扬帆起航新篇章，学海无涯梦起航

与此同时，烹饪与营养学院以班级为单位同步展开了系列有针对性的教育活动。首要的是宿舍管理规定，强调学生需遵循作息，维护公寓秩序，共创文明、安全的生活环境。经济资助方面，学院详尽解读了奖助贷政策，包括奖学金、助学金、贷款及学费减免等，确保每位经济困难学生都能获得必要支持，助力学业无忧。

在党团建设方面，学院老师为新生详细介绍了入党流程，强调了加入党组织的意义，以及如何通过团组织活动积极向党组织靠拢。在朋辈引领方面，老师们介绍了我院大三学生韩宇航在全国大学生职业规划大赛中斩获金奖的事迹，其卓越表现不仅彰显了个人能力与学院教育水平，更为新生树立了职业规划的典范，激发了他们对未来学习与职业的无限憧憬。

随着新生入学教育各项议程的顺利进行，南京旅游职业学院烹饪与营养学院2024级新生入学教育圆满落下帷幕。新生们纷纷表示，将以饱满的热情和坚定的信念，投入到未来的大学生活中，以实际行动践行学院精神和校训要求，努力成为烹饪与营养领域的优秀人才，为国家的繁荣和民族的复兴贡献自己的力量。

新闻作者：白宝焱

新闻审核：陈瑶 陈冲