为深入贯彻党建引领社区发展和服务居民的理念，促进家庭健康生活、科学育儿方式的养成，西式烹饪与实训管理党支部于12月13日在江宁区淳化街道印湖路幼儿园开展“食育践初心，躬耕显担当”食育科普主题党日活动。此次活动积极探索了“党建+业务”的党建工作新模式，同时进一步提升党支部联学共建融合力，助力健康中国建设和全民科学素质的提升。
活动首先由党支部书记向芳副教授做了“紫薯的奥秘”幼儿食育科普讲座，用通俗易懂的语言为小朋友们详细讲解了紫薯的品种由来，并对紫薯的营养价值和紫薯变色实验的原理进行科普讲解，同时还设置了问答抢答环节，活跃了讲堂氛围。然后在老师们的带领下，小朋友开始分组进行紫薯变色实验，小朋友们既兴奋又好奇，气氛温馨而热烈。大家都表示受益匪浅，孩子们也表现出了对科学实验探究的浓厚兴趣。
此次活动的开展非常有意义，为幼儿园师生带来了一场科普盛宴，通过食品专家讲科普的形式，能够为幼儿园师生良好饮食习惯的养成和身体健康带来积极作用，助力人人共育食品营养健康的新风尚。
本次食育科普主题党日活动的开展，不仅让幼儿园师生们感受到了党员的先锋模范和支部战斗堡垒作用，更让大家在参与中增长了知识、收获了快乐。下一步，支部将充分发挥党建示范引领作用，为社区开展形式多样的特色饮食与健康科普宣传活动，用实际行动书写着对社会健康饮食发展的坚定承诺。
图文作者：向 芳
图文审核：陆华山
