为加强学科教学教研团队建设，推动“酒店运营管理大师工作室”建设，2018年8月13-15日，酒店管理学院教师、酒店运营管理大师工作室成员李微微等赴广州、深圳进行考察并看望实习生，共走访了广州白天鹅宾馆、广州花园酒店、深航国际酒店、深圳凯宾斯基4家酒店。

在这4家酒店，老师首先在酒店工作人员的带领下参观了酒店，并对实习生们送去了学校的关心与问候。酒店工作人员和同学们对老师们的到来均表示热烈欢迎，并进行了现场交流会。老师们询问了同学们实习一个月来的体会与收获，同学们的心态都很积极乐观，表示已经慢慢融入了酒店大家庭、适应了实习工作。其次，老师们还询问同学在实习过程中是否有问题需要学校与酒店协调解决的，访谈结束后酒店对实习同学提出的问题也给予了积极的配合和调整。最后，老师们也与酒店人力资源部管理人员进行了反馈与交流，酒店对我校实习生的表现一致给予了较高的评价，认为我校实习生专业基础好，纪律性强，综合素质高，希望继续加大加强与我校之间的合作。

此次的走访行程非常紧凑，不仅了解了我院实习生的工作和生活情况，还与部分酒店的高层管理人员认真探讨了酒店行业的最新发展态势和酒店运营管理等多方面的问题，收获颇丰。