为进一步推进专业师资团队建设，解决学科教学难题，发挥先行研究、交流研讨、示范引领的作用，按照《酒店管理学院“大师工作室”工作方案》要求，餐饮大师工作室于2018年9月7日在教学楼1307召开了新学期工作会议，大师工作室全体成员出席了会议。

会议中，匡家庆教授对餐饮大师工作室未来工作进行了部署，也对青年教师的培养提出了要求。四位年轻教师分别结合自己的专业对个人的职业发展进行了阐述和表态，大家都会以高昂的工作热情，投入到餐饮大师工作室的建设中。酒店管理学院副院长马卫对工作室的未来工作提了建议，鼓励大家利用大师工作室提供的契机，与企业深度合作，以提升专业能力。

本次会议对工作室的工作内容作出了细致计划，与会人员一致表示会努力完成既定目标，实现学院与企业合作的良好局面。

新闻作者：王天辰