霍立

霍立：女，江苏淮安人，南京旅游职业学院酒店管理学院教师，助教，河海大学硕士。研究方向：酒店工程管理、酒店信息化管理。主持或参与校级科研、教改课题3项，公开发表论文3篇。在新教师岗前培训中被评为“优秀学员”，获得微课竞赛优秀奖。曾赴清华斯维尔公司学习建筑信息化（BIM）相关软件的应用。

苏炜

苏炜：酒店管理学院副院长，管理学博士，讲师，餐饮技师，国家旅游局旅游业青年专家培养对象，国家旅游局“双师型”教师培养项目获得者，江苏城市经济学会理事。曾获江苏省旅游局优秀共产党员、校级优秀工作者等多项荣誉称号。曾赴美国普渡大学、台湾高雄餐旅大学访学，具有南京金鹰皇冠假日酒店、南京维景国际大酒店等多家酒店的行业从业经历，为金陵饭店等多个酒店提供行业培训。多年来一直从事酒店人力资源管理、酒店运营管理、酒店行业发展研究，主持或参与国家社科基金、江苏省社科基金、江苏省教育厅哲学社会科学以及江苏省旅游局、书香酒店集团、古南都投资发展集团等多项纵向及横向课题，在《江海学刊》、《山东经济》、《职教通讯》等多个期刊发表研究论文，多篇英文文章被EI、ISTP检索。

潘援

潘援：酒店管理学院房务教研室教师，1987年11月出生，中共党员，管理学硕士，讲师，前厅服务高级工。国际金钥匙资格认证。

曾在金丝利喜来登、金鹰皇冠假日、金陵饭店等多家五星级酒店挂职锻炼。参与2014年南京青奥会青奥村住宿服务项目。有一定的行业实践经验。主要教授《前厅服务与管理》、《管理学概论》、《客户关系管理》等课程。曾赴新西兰国立中部理工学院交流培训。获江苏省高校微课比赛二等奖。指导学生获国赛一等奖。主持校级课改课题，参与学校科研创新团队。主要参与多个省级课题。在省级期刊上发表多篇论文。

夏雯婷

夏雯婷：讲师，企业管理硕士，酒店管理学院餐饮教研室主任，获得国家三级企业人力资源管理师、二级餐厅服务技师和一级企业营销师资格认证以及美国饭店协会（CHI）注册酒店专业教师资格认证。

澳大利亚安格里斯学院进修酒店管理课程，赴香港理工大学进修旅游管理课程。主要讲授《酒店市场营销》、《酒店导论》等课程。在学院教学工作的同时注重行业实践，分别于多家国际和国内品牌酒店开展岗位挂职锻炼。主持或参与省级、厅课题多项，发表多篇学术论文。曾荣获校级年度先进个人、优秀论文指导教师等荣誉。

尤兴

尤兴：讲师，毕业于南京工业大学电子信息工程专业，学士。2005年开始就职于南京旅游职业学院，从事计算机基础的教学工程，2013年负责参与了学校酒店信息系统的实施上线，并担任酒店信息相关课程的教学工作。

周欣

周欣，副教授，旅游管理硕士。曾赴瑞士蒙特勒学院进修酒店管理课程，赴澳大利亚安格里斯学院进修旅游管理课程，赴香港理工大学进修酒店管理课程。主要讲授《酒店市场营销》、《旅游心理学》、《酒店导论》等课程，长期担任全国旅游饭店行业培训班、江苏省骨干教师培训班的主讲工作。工作期间深入开展校企合作项目研究，长期与酒店行业保持紧密联系，分别于五家国际知名品牌酒店开展岗位实践活动。注重教学改革与创新，崇尚灵活的教学方法，致力于提升学生的职业能力水平。立足岗位需要主编、副主编教材多部，主持省级、厅局级课题多项，发表核心论文数篇。曾荣获省级教学比赛二等奖、优秀共产党员、年度先进个人、优秀论文指导教师等多种荣誉。