为增强学生的国际化素养，丰富学生的生活经验和增加个人的自信心，开拓学生国际视野和增强跨文化交流能力，2024年7月7日至7月13日，由我校陈菊霞老师率队的学生研学团一行21人赴澳门旅游大学进行交流学习。

在澳门研学期间，由澳门旅游大学的Amy、Lucy、Kylie、Eliza等几位专家导师为研学团详细讲解了澳门教育发展的概况与历史演进、旅游心理与散客旅游管理策略、旅游服务的黄金法则及酒店运营技巧等。并带领研学团实地参访澳门度假村酒店、永利集团旗下酒店、金沙集团旗下酒店，通过对各酒店设施和各部门的日常工作的参观，研学团近距离观察了酒店工作人员的待客方式及旅客面部表情反馈，深层次学习了高端酒店如何分析旅客心理，优质的酒店服务对酒店的重要性，了解了世界顶级酒店的管理模式。

在参访过程中，永利皇宫酒店专门安排了欢迎仪式，介绍了我校在该酒店工作的吴雪（目前担任永翠宫经理）、王雪玉（目前担任咖啡苑知客）等优秀毕业生，并安排了一位2018年加入永利的优秀毕业学生徐和清（目前就职皇宫咖啡厅）到现场进行心得分享互动。研学团还特别荣幸的受到永利澳门董事会副主席、首席营运总裁兼执行董事陈志玲女士的接见。

在实践教学交流活动中，澳门旅游大学的专家们带领研学团学习葡萄酒知识，了解葡萄酒与各地文化的紧密联系。通过实践操作，手把手教研学团成员们制作了松子葡挞和虫仔曲奇饼干，了解澳门当地的饮食文化特色。

2024年正是澳门回归祖国25周年，本次澳门研学活动不仅启发了学生对本专业更深层次的了解，加深了对祖国和澳门特区发展的认识，提升了国家认同感和民族自豪感。

澳门旅游大学的导师们为研修团授课

研修团深入了解酒店设施和各部门日常工作

永利员工我院优秀毕业学生徐和清与研修团现场互动

研修团与永利澳门董事会副主席、首席营运总裁兼执行董事陈志玲女士合影

新闻作者：陈菊霞

图片作者：陈菊霞

新闻审核：吕晋

新闻发布：卫威