6月29日至7月4日,由中国旅游协会旅游教育分会与南京旅游职业学院联合主办、南京旅游职业学院继续教育学院承办的“2026年全国旅游院校旅游新业态教学转化与AI应用能力提升培训班”在南京成功举办。来自全国各地的28名骨干教师齐聚金陵,聚焦产业前沿,共探AI赋能旅游教育的新路径。
开班仪式上,中国旅游协会旅游教育分会秘书长谷慧敏通过视频致辞。她指出,当前旅游教育面临最紧迫的问题并非“要不要变”,而是“怎么变、从哪入手”。她强调,产业端已广泛运用AI进行行程定制、智能导览与精准营销,而课堂教学仍沿用五年前的案例与十年前的逻辑,这种巨大的“温差”正是教师队伍必须直面并弥合的关键。
南京旅游职业学院党委委员、副院长杨斌在致辞中提出三点认识:主动拥抱变革是时代使命,坚守办学初心是厚重底气,聚焦转化落地是核心目标。他勉励参培教师要做到“看懂变化、学会工具、带回课堂”,实现从“认知”到“应用”的实质性跨越。
模块一:理念更新——重构旅游教育的底层逻辑
针对研学旅游新业态,南京旅游职业学院旅游管理学院副院长丁洁教授在《地方资源与现代教育深度融合的研学开发探索》课程中,提出“旅游+教育”的深度融合路径。她倡导采用项目式学习(PBL)和STEAM教育理念打破“重游轻学”行业痛点,为研学产品开发提供了兼具教育逻辑与旅游体验的系统方法论。
直面酒店业转型,苏州南园宾馆总经理樊荣带来了《觉醒与重构——中国酒店业40年后的“全员经营”新范式》专题讲座。他结合南园宾馆实战经验,从“组织觉醒、成本革命、数字进化”三大维度,破除了传统管理路径依赖,构建了“人人都是经营者”的新型组织能力模型,为酒店管理教学提供了鲜活的产业范本。
在产教融合领域,南京旅游职业学院李俊楼副教授分享了《基于AI的文旅自媒体校企协同师生共创项目设计与教学转化实践》。他通过展示如何利用AI工具赋能短视频与新媒体运营教学,生动演绎了“校企协同+师生共创”如何成为打通教育链与产业链的双引擎。
模块二:技术赋能——从“知晓前沿”到“实操落地”
广州市问途信息技术有限公司董事长黄昕博士在《数智引领·跨界赋能:构建AI协同的文旅实践新范式》中,引入“第一性原理”思维,系统拆解了如何利用虚拟仿真与AI工具重构酒店数字化运营核心实训环节,帮助教师具备开发“数智协同”实践课程的能力。
科大讯飞高教研究院院长李礼以《人工智能对旅游教育的影响》为题,基于讯飞星火大模型的底层逻辑,剖析了AI如何重塑教学场景。他重点展示了AI在智慧课堂、个性化学习及教师备课减负中的具体应用,为参培教师描绘了“技术+教育”重构教学场景的清晰路线图。
针对文旅新媒体这一流量高地,途牛认证高级讲师赵烨在《文旅新播客——旅游新媒体直播现状与发展趋势》中,基于途牛平台百万级实战数据,专解“内容没流量、直播难转化”的行业痛点,分享了从内容同质化到流量变现的破局指南。
聚焦课堂实操,南京铁道职业技术学院袁韵美副教授与现代快报社产品技术与视觉中心副主任彭飞分别带来了《AI赋能教学设计创新》与《AIGC辅助教学内容生产》的实战演练。袁韵美系统讲授了利用AI工具高效生成PPT、思维导图及数字人的技巧;彭飞则系统展示了如何利用AIGC工具,从知识库构建、多元课件素材生成、动态视频制作到智能体应用,全链条地革新和赋能教学内容的生产流程。
模块三:场景转化——在现场教学中触摸产业脉搏
为打破理论与实践的壁垒,培训班精心安排了三大沉浸式现场教学。在牛首山文化旅游区,学员们体验了“数智牛首”到“AI伴游”的转化路径,见证了数字技术如何从后台管理走向前端沉浸式体验,实现文化资源向文旅产品的有效转化。在六朝博物馆,项目负责人展示了从“文物数字化”到“智慧化服务”的递进演变。学员们深刻理解了AI时代博物馆教育如何坚守学术严谨性,并利用AR导览、VR穿越等技术拓展公共教育边界。在科大讯飞江苏区域总部,参培教师近距离感受了“星火伴游”智慧导览及AI在公共服务领域的创新场景落地,为探索旅游教育与前沿科技的深度融合打开了新视界。
本次培训班的成功举办,是破解旅游教育“产业热、课堂冷”温差的有力举措。参培教师纷纷表示,将把新理念、新工具带回各自院校,推动AI进课件、新业态案例进课程标准,共同为中国旅游教育的高质量发展注入强劲动能。





图文:谢剑昭
审核:颜坤英