媒体报道

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    感受酒店文化领略品牌风采<br>――记南京旅游职业学院“洲际文化周”

    作者:发布时间:2014-06-04点击数:

    □苏炜

    本报驻江苏记者姚宁安

    2013年与2014年交汇之际,南京旅游职业学院举办了“洲际文化周”活动。这是南旅院联合国际品牌洲际酒店集团共同举办的品牌文化周,内容包括主题摆台、品牌宣传、篮球比赛、洲际英才学院研讨会以及英才班宣讲等一系列活动。

    “举办洲际文化周的根本目的,是为了给酒店创造宣传的平台,让学生了解酒店,也让专业教师更近距离地接触行业。”南旅院酒店管理学院院长匡家庆认为,让学生在校园里深度了解酒店,不仅可以丰富他们的专业知识,也有利于同学们建立起对酒店的正确认识,帮助他们树立正确合理的择业观。

    洲际文化周期间,记者亲历了丰富多彩的活动。

    在学院行政楼大厅内,洲际酒店集团旗下的洲际、皇冠假日和假日三个品牌西餐主题摆台布置,直观地让师生们感受到了洲际的品牌文化和产品特色。

    在图书馆报告厅,来自洲际酒店集团旗下的洲际、皇冠假日、假日和英迪格四个品牌代表分别向学生们做专场介绍。通过视频、图说介绍了品牌服务理念、目标客户群以及特色服务。并且现场问答,赠送了包括酒店的房券、餐券、进口红酒等在内的有奖问答礼品。

    在篮球场,举行了一场特殊的篮球联谊赛,来自洲际酒店和南旅院的六支队伍围绕定点投篮、障碍运球、小组传球三个项目进行了PK。比赛全程紧张而有趣,参赛者之间的配合默契,让参赛者懂得如何在竞争中加强合作,进一步学会在竞争中沟通、交流。

    此间召开的“全国洲际英才学院研讨会”,是本次“洲际文化周”中一项重要内容。来自全国30余家开设洲际英才班的院校教师代表和洲际酒店集团大中华区域的十余名高管齐聚南旅院,对洲际英才培养项目进行了回顾与展望,并就如何深化校企合作和和提高英才班学员留任转化率等问题进行了深入探讨。研讨会上,“洲际文化周“活动受到一致推崇,将在全国的洲际英才学院中积极推广。

    据介绍,这次“洲际文化周”共有超过2000人次参与。有关教师表示,通过一系列活动,我们全面深入地了解了洲际酒店集团,也对如何深化校企合作、培养酒店人才进行了深刻的思考。

    据了解,“洲际文化周”并非南旅院在深化校企合作方面的首次尝试。早在2011年,该院就与洲际酒店集团建立了深度合作,成立了“洲际英才班”,已经在课程合作开发、人才联合培养、师资交叉培训等方面取得了初步成效,摸索出了具有南旅院特色的校企合作模式,创造了三方共赢的良好局面。一是学生在校就能享受洲际酒店集团英才培养学院的优质课程资源,有更多机会快速进入酒店管理人才序列,为学生们的职业发展提供了更好的平台。二是为人才培养模式带来机制的创新,及时更新了学校的教育资源,并且为院校专职教师提供了更好的学习和挂职锻炼平台,促进酒店管理专业教学的良性发展。三是为洲际酒店集团提供了稳定的、高质量的人才储备,学院和洲际英才培养学院共同培养出的专业的、本土化的高素质人才必将为洲际集团的快速发展提供合格的人才保障。

    相关链接:中国旅游报2014.1.8 星期三 十版

    http://www.ctnews.com.cn/zglyb/html/2014-01/08/content_84335.htm?div=-1