摆台、点单、配餐、斟酒、切果盘……1月6日，由省教育厅、省发改委等单位主办的江苏省职业院校技能大赛高职旅游大类·餐厅服务项目比赛，在南京旅游职业学院拉开帷幕。来自全省34所高职院校的68名选手围绕主题宴会设计、宴会服务、休闲餐服务、鸡尾酒制作服务四大赛项各显身手、一决高下。 本报记者 余萍 摄

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新华日报2022.1.8第3版要闻http://xh.xhby.net/pc/layout/202201/08/node_3.html#content_1018835