2018年10月17日下午，酒店管理学院183级信息工程班开班仪式在御冠酒店2号会议室成功举行。南京旅游职业学院校长周春林、酒店管理学院院长洪涛、北京中长石基教育部经理吴少勇、万豪国际上海区域资讯科技总监韩鹏和企业代表出席活动，酒店管理学院副院长苏炜主持仪式。

　　周春林首先致欢迎词，他表达了对信息工程班同学的殷切期盼，对企业给予的大力支持表示感谢。韩鹏介绍了万豪IT发展现状，希望同学们要注重增强能力素质，提升品格修养。吴少勇介绍了酒店信息技术发展最新趋势，鼓励同学们努力学习，力争成长为专业复合型人才。

　　开班仪式上，洪涛、韩鹏、吴少勇代表校企签订了三方合作协议，并为183酒店信息工程班授予班旗。中长石基信息技术股份有限公司吴少勇代表公司向酒店管理学院捐赠Infrasys Cloud POS系统，支持酒店管理专业的酒店信息技术教学。163级信息工程班实习生王大顺和183级酒店信息工程班新生代表宋文新分别发言，表示要脚踏实地，砥砺前行，学习成才，一定不辜负学校和老师的期望。

　　我校酒店管理信息工程方向办学已经有30年历史，为行业输送了一大批酒店IT人才。今年，我校与全球最大酒店集团——万豪酒店集团、中国酒店信息系统专业服务领军者中长石基公司合作办学，在人才培养方案制定、课程开发和教学、师徒制培养等开展了深度合作，力争打造国内酒店IT人才培养的品牌。