12月9日下午，文化和旅游部、教育部、人社部共同实施的“中国非物质文化遗产传承人群研培计划”青海果洛州第四期烹饪技能培训班开班仪式在我校二号楼报告厅举行，校长周春林，烹饪与营养学院院长吕新河、副院长颜忠，人文艺术系主任、项目负责人曹娅丽，青海果洛领队韩素俊，34名烹饪非遗技艺传承人以及授课教师参加了开班仪式。开班仪式由颜忠主持。

出席开班仪式的领导与嘉宾

开班仪式现场

周春林代表学院致辞。他对青海果洛烹饪非遗传承人群来校学习表示热烈欢迎，同时简要回顾了前三期果洛藏餐培训班的情况，强调了非遗传承人的使命与任务。吕新河向学员们介绍了烹饪与营养学院师资团队和课程设置，指出本次培训旨在帮助学员提升职业技能、提高工作标准，更好地促进非遗传承。曹娅丽指出在座学员都是青藏高原生态的守护者、文化的传承者，希望大家在培训中拓眼界、增学养、厚基础。

韩素俊介绍了本次研修班学员的组成情况，对我校大力支持果洛文化传承工作、关心果洛文化发展表示感谢，同时也对学员们提出了相关要求。

据悉，本期培训内容丰富，形式多样，采用课堂教学、校内实践以及校外考察等形式进行，旨在提升学员综合创造能力，将藏族烹饪技艺与藏族文化发扬光大。

周春林与非遗传承人亲切交流

开班仪式合影