5月10日上午，烹饪与营养学院在实训楼大厅举办了2019届学生毕业设计作品展，此项活动是学院改革实践教学体系，完善产教融合、协同育人机制的重要举措之一。

2019届毕业设计展现场

　　党委书记王海平、院长周春林亲临作品展，听取学生介绍，并提出指导意见。

　　此次毕业设计展涵盖了创意菜点、主题宴席、甜品台等9个类别，共计44个展台。主题各异，特色鲜明，新颖精致，口味多样，创意无限。菜点、雕品品种多样，如面点有中西面点、甜点、蛋糕等作品，雕品有食品雕刻、泡沫雕刻、糖艺等，菜品制作有中餐、西餐、冷菜、热菜、素食等，展示品种达300多种。

学生宴席作品

作品展示

本次展示会，新技术、新工艺、新品种层出不穷，充分体现了烹饪学院开创性的教学成果，全面展示了学生的创新创业能力。同时，通过“以展促评”的形式，促进了学生专业技能提升和职业风尚传承，有利于做大做强专业，推进学院人才培养质量的稳步提升。