2017年6月21日，酒店管理学院青年教师教学能力比赛决赛成功举行。这是酒店管理学院积极响应学校关于组织青年教师教学能力比赛的文件要求，在以教研室为单位进行初赛的基础上，推荐选拔出徐斌、郭小东、王则天、张燕、周婷、尤兴六位老师参加此次角逐。此次比赛的评委有酒店管理学院院长匡家庆、副院长苏炜及二级督导和各教研室主任，此外还邀请到教务处副处长顾至欣及学校教学督导，充分体现此次比赛的公开公平与公正。

本次教学能力决赛参赛教师高度重视，精心选取教学内容并准备相关教学资料，参赛内容既有实训课程，也有传统理论课程，形式多样，内容精彩。徐斌老师调酒课程设置在实训楼多伦吧内，为此次比赛拉开序幕。该课程以实操结合理论讲解的形式，向大家展示了传统鸡尾酒调制技术中的“兑和法”的相关内容。接下来几位老师的上课内容既有结合酒店实际运营，如郭小东老师讲授的《客房用品管理》，又涉及时事新闻，如周婷老师讲授的《饭店税金管理——“营改增”之后》，更体现了专业性，如王则天老师讲授的《地毯清洁保养》、张燕老师讲授的《酒店利润表分析》、尤兴老师讲授的《酒店信息管理软件发展》。给在场的每一位老师及评委留下了深刻印象。

最后，匡家庆代表评委进行点评，他首先对参赛教师的认真准备，清晰的授课思路予以肯定。同时也提了几点建议：1.认真研读大赛评分标准，严格按要求准备相关资料，尤其要重视教学反思；2.教学内容选取上注意切入点小，避免概念过多，时间不够用；3.教学目标描述上要仔细斟酌，注意严谨。

通过此次比赛，给了酒店管理学院全体教师一次很好的学习切磋的机会，也达到了以赛促教，教学相长的目的。

新闻作者：姚建园

照片作者：张浩然

附件1：

2017年酒店管理学院青年教师教学能力

比赛决赛获奖名单

新闻作者：姚建园

照片作者：张浩然