2017年10月30-31日,由江苏省旅游局主办,南京旅游职业学院承办的“2017江苏省绿色旅游饭店评定员培训会议”在溧阳天目湖宾馆召开。会议邀请了各市、区旅游委及星评委负责人,绿色饭店评定人员,2017年受检星级饭店(五星级、四星级)内审员,市级星评员推荐人员等约60多人参加会议。江苏省旅游局质量管理处副处长黄桦以及南京旅游职业学院酒店管理学院院长匡家庆主持了会议。

会上,北京清华大学建筑节能研究中心李建教授就如何创建绿色饭店,助力行业的可持续发展,作了精彩的分析并展望了绿色和智慧饭店的发展趋势;南京旅游职业学院酒店管理学院吴业山教授释义了绿色旅游饭店的标准并对绿评员的现场检查给出了具体建议;无锡君来湖滨饭店总经理曹兰兰给大家分享了其酒店利用酵素清洁剂和垃圾分类等方法达到环保和盈利的经验;溧阳天目湖宾馆总经理王群也跟大家交流了其酒店的节能管理,通过一些节能管理的金点子实现了节能降耗的目的。
江苏省旅游局巡视员周旭为绿色旅游饭店的星评员们颁发了证书,并就本次会议情况发表了总结性发言,他高度肯定了本次会议授课教师的精彩讲座,对绿评员们的具体工作提出了建议,指出绿评员工作要接地气,酒店的餐饮、客房工作要保证质量,关注到细节,酒店总经理要有情怀,高星级酒店的道德指数和幸福指数要高。


新闻作者:李微微、马卫
新闻作者:李微微、霍立