2019年5月20日，第二届江苏发展大会暨首届全球苏商大会在南京举行。我校酒店管理学院派出百余名学生志愿者协助金陵饭店与国际青年会议酒店共同完成大会5月19日晚宴的接待工作，受到大会组委会的充分肯定及嘉宾们的广泛赞誉。

“台上三分钟，台下十年功”，为了让参会嘉宾更好的体验“浓情江苏”的服务主旨，贴和本届大会“迎贤归乡”的接待理念，所有参加发展大会的志愿者们在过去一个多月的日子里，分阶段进行了全方位的专业培训。培训期间，同学们本着“以微笑和知识服务社会”的校训精神，共节奏，同发展，练技能，修涵养，贯彻着“一流的职业素养，一流的服务技能，一流的团队意识”，严格遵循“标准要更高、措施要更细、氛围要更浓”的职业要求，坚持精益求精、全力以赴的职业态度，努力学习，强化本领。经过不断培训、演练，同学们明显得到了飞速成长与脱变，他们克服了种种困难，深刻体会到参与一次盛大宴会所付出的辛劳与汗水，从中学习了书本中学不到的东西。

负责此次培训的金陵饭店质培部经理薛静对学生赞不绝口，她表示：学生从服务礼仪到服务流程、从晚宴嘉宾客史到晚宴菜单、从紧急情况预案到特别注意事项，学生们从不会到会，从紧张到渐入佳境，他们的努力与付出受到上级领导和嘉宾的高度赞许。同时，薛经理代表金陵饭店集团对学校的全力相助表示衷心的感谢。

国际青年会议酒店人力资源总监伍劼也表示，同学们无论是在培训彩排中，还是在现场服务中，都能积极主动、热情待客、服从安排，给国内外嘉宾充分展示了“奉献、友爱、互助、进步”的志愿服务精神，展现出我院学生的专业风采。

这是学院学生志愿者连续两届服务江苏发展大会，延续了南旅院志愿服务的光辉足迹，开拓了酒管人的美丽道路。

新闻作者：金晶 郭婕 周梦梦 陈瑶