为加强学生对酒店的全面认知，11月13日中午，我院193级酒店管理专业“3+2”本科班全体同学在管晨蓉老师带领下，赴南京香格里拉酒店举行酒店一日认知的体验活动。

本次认知活动的主要目的是全面了解酒店的组织架构、部门岗位工作职业和香格里拉的企业文化。同学们首先分组参观了酒店的市场营销部、人力资源部、工程部、财务部等职能部门，并在已经在香格里拉酒店工作的校友们的带领下依次以游戏的方式体验了酒店餐饮部的餐厅服务员、客房中心文员、前厅部行李员等岗位的工作。随后，香格里拉酒店总经理林爱芬女士为大家致辞，她鼓励大家要好好学习知识和技能，加强英语学习，充分享受校园生活。

本次活动是我院酒店管理专业深入产教融合，加强对学生专业文化教育的重要举措。同学们深入了解了酒店的岗位设置以及基本工作任务，也对香格里拉的酒店文化有了较为深刻的认知，对自己的专业更多了一份热爱和坚定。同学们表示，当知道香格里拉酒店集团大中华区副总裁、南京香格里拉酒店首任总经理文志平先生是我们的杰出校友时，他们感到非常骄傲。他们会以校友们为榜样，认真学习，踏实工作，为成为卓越的而酒店管理人才而努力。

新闻作者：吴丹妮