2012年,江苏省总工会在全省范围内开展了建设职工之家的活动。烹饪与营养学院工会小组(以下简称“小组”),按照省里和学院建设“模范职工小家”评比考核标准,严格措施,精心运作,取得了很大的成效,今年五一前,被江苏省总工会授予江苏省“模范职工小家”称号。
具体来说,他们主要做了以下五个方面的工作:
一、认真学习,统一认识,建设“模范职工小家”
“小组’首先认真学习邓小平理论、“三个代表”和科学发展观的重要思想,深刻领会江苏省总工会建设“职工之家”活动的重要意义,创建高标准“模范职工小家”,是调动教职员工积极性的有效方法,能有效促进学院教学质量提高,培养高素质烹饪专业人才。工会小组长张荣春同志热心工会工作,不计得失,积极投入到建家的活动中去;邵万宽院长、胡国勤书记以身作则,积极关心和支持工会的建家活动,使烹饪与营养学院建家活动充满生机和活力。
二、重视协商和维权职能,建设“民主之家”
“小组”经常召开座谈会,解决教职工关心的热点、难点问题。经常组织有烹饪经验的老师,到食堂现场进行专业指导,解决菜品标准、营养搭配、烹饪操作等问题,受到老师和学生的欢迎。二是积极参与民主治校,协助学院工会,认真开展民主评议学院领导成员,参与和监督学院重大决策、重大建设、重要物品购买的过程。
三、健全教工保障机制,建设“温暖之家”
“小组”注重为教职员工排忧解难,全心全意为教职工服务,把善待教职工作为永恒主题。
烹饪与营养学院年龄大的教师占大多数,在教师岗位上从事烹饪教育工作多年。工会小组经常关心他们生活和健康,控制教学量,保障休息时间。注重为教职工办实事,解决教职工所关心的热点、难点问题,同时通过多种渠道做好对教职工宣传和解释学院一些政策和措施的工作,增强教职工的凝聚力。
教职工过生日,工会小组会及时送上温馨礼物;教职工家庭有困难,积极帮助申请困难补助;维护女教工合法权利,及时解决实际问题;以开展活动为平台,增加教职工的团队意识。每年三八妇女节,组织女教工外出考察旅游;暑假期间组织教职工修养旅游;平时有计划组织教职工考察景点景区,生态园等,开展一些有益的文体活动。
四、发挥教工创新能力,建设“科研之家”
“小组”积极配合教学和课程改革建设,成绩斐然:《烹饪工艺》和《西餐工艺》先后被评为省级精品课程,国家“十一五”规划教材《中国烹饪概论》和《菜单与宴席设计》被评为省级精品教材。到目前为止,专业群内教师共出版专著、国家级专业教材70余本,“十五”、“十一五”规划教材3本;院级精品课程3门;2011年出版项目课程系列教材7本;参与江苏省“十五”规划重点课题《江苏省中职/五年制高职旅游类专业课程改革实验研究》,完成《高职烹饪工艺与营养专业课程标准》、《〈烹饪工艺与营养〉项目课程设计》两个课题研究。1项成果被评为教育部高职高专旅游类教育教学成果一等奖。近年,专业教师先后有5人次获得国家、省级烹饪大赛金奖和银奖。
五、加强教工素质培养,建设“文明之家”
“小组”把“讲文明,树新风”教育作为贯彻全年的重要活动,通过学习宣传和贯彻落实《教师文明公约》、《教师岗位职责》,积极配合和参与学院的师德建设;开展 “强化素质教育”,培养复合人才,通过教研室教研活动,对教职工讲解现代高等职业教育的发展与改革,困难与机遇,使教职工增强责任意识,树立危机观念,增强爱岗敬业自觉性;关爱和培养年轻教师,制定新教师培训计划大纲,采取集中讲授与单人辅导相结合,理论教研与技能操作相结合等方式,使年轻教师有了可喜的成长,在学院举办的说课、教案评比、毕业设计等活动中年轻教师屡获佳绩。
希望学院各工会小组向烹饪与营养学院工会小组学习,真正让教职员工感受到学院工会大家庭中的温馨,感受到学院各工会小组小家庭的亲情,把工会办成教职员工的民主之家、温暖之家、科研之家和文明之家。



