根据上级安全防控精神的相关要求，4月13-14日，校党委书记王海平带领烹饪与营养学院党委书记胡国勤、旅游管理学院实训负责人赴苏州温德姆酒店、南京夜上海酒店，实地巡查校外实习基地安全工作。

    在温德姆酒店，王海平一行在集团葛总、营销部杨总等相关领导陪同下，现场察看了员工餐厅、厨房、实习生宿舍等重要场所，对食材的安全处理、卫生状况、消防器材、门禁系统、监控设施以及周边环境安全等进行了重点排查，现场指出了发现的安全隐患，并且要求实习企业尽快有效整改。王海平书记指出，安全是实习工作开展的首要前提，必须加强常态监控，动态跟踪，形成系统化安全防控体系，并且真正把安全措施落实到位，切实保障每位实习学生的安全。巡查期间，王书记一行还看望了我校在酒店实习挂职的老师，转达了学校对他们的关怀之情。

    在夜上海酒店，王书记一行现场听取了酒店方在实习学生安全管理方面的各项举措，并且和实习生进行了安全座谈，深入了解学生们对实习安全的看法和建议。王书记充分肯定了酒店方在安全管控方面做出的卓有成效的工作，并且希望同学们严格执行各项安全制度，尤其是工作之余的人身安全和财产安全的合理保障；他希望同学们多跟带班师傅学习，充分利用好实习的黄金时机，锻炼自己，强化技能，为今后就业奠定坚实基础。同学们纷纷表达了对母校的感激之情，表示一定高度重视安全工作，顺利完成顶岗实习期间的各项任务。座谈会结束后，王书记一行在酒店相关负责人的陪同下，实地考察了实习生宿舍及周边环境，对可能出现的安全隐患做出了针对性排查。

新闻来源：旅游管理学院，烹饪与营养学院

新闻作者：陆明华