为了将所学的理论知识与实践结合，12月8日至10日，旅游外语学院20级应用韩语专业的同学们走进酒店、景区，开展为期2天半的实训活动。此次活动共分为3个部分，酒店实岗、文化体验以及实地考察。

酒店实岗篇

12月9日，同学们来到南京玄武苏宁诺富特酒店，在酒店王经理等工作人员的带领下，同学们实岗见习了酒店的多个部门，初步了解了酒店各岗位的操作流程。本次岗位实训分别有中餐厅，西餐厅，前台，客服中心，康乐中心。

通过半天的实岗，同学们深刻感受到了各部门的重要性。比如前厅部是每一位客人抵达、离开酒店的必经之地，是酒店对客服务的开始和最终完成的场所，也是客人对酒店的第一印象和最后印象之处，所以前厅部是整个酒店服务工作的核心，体现了酒店的整体服务质量。

前厅这个岗位需要良好的记忆力和十足的耐心，有礼貌，还需积极应对客人要求。

西餐厅是为酒店用餐客人提供服务，同时也需要对菜品进行及时的撤盘摆盘。不仅需要餐饮类的专业知识，更需要有积极的服务意识。

文化体验篇

12月9日下午，20级应韩专业的同学们在文化体验室进行了韩国传统文化的体验活动。同学们通过穿韩服，做鱼饼体验到了韩国的传统文化，感悟到了传统文化外宣的重要性。在文化体验活动的时候，郑老师穿着韩服出场着实惊艳到了大家，她教同学们如何梳韩式的发型，如何穿韩服并且教授了韩国见面礼仪。

景区考察

12月10日，同学们在专任教师杨老师与单老师的带领下来到了中山陵景区。在实地示范讲解过程中，杨老师进行了现场示范和指导，这种理论与实战相结合的方式让同学们受益匪浅。

“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”，通过本次实训周活动，同学们对旅游业有了新的认知，大家期待在接下来的学习中能有新的收获，新的成长。