为进一步推深做实“我为群众办实事”系列工作,结合食堂等单位满意度问卷调查结果与师生建议,2021年5月19日中午,院党委委员、副院长洪涛带队,对学生食堂开展突击检查和深入调研,后勤管理处、信息化管理处、资产管理处(招标中心)部门主要负责人陪同。
在此次检查与调研中,洪涛一行深入学生食堂每处,以操作间、切配间和留样柜为检查重点,对食堂环境卫生、消防设施、加工操作规范、原料采购贮存、餐具清洁消毒等进行细致检查,并将师生意见与建议反馈给食堂负责人,要求其抓紧落实、整改,切实提升学生食堂供餐品质。从现场检查与调研结果来看,学生食堂管理规范,各项食品安全制度有效地落实。
洪涛强调在日后的工作中,一要进一步提高食品安全意识,有效控制和防范食品安全风险。二要继续强化日常监管职能,严控进货渠道和操作过程,重视每一个细节,严防病从口入,确保师生“舌尖上的安全”。三要从师生建议出发,从最突出的问题着眼,从最具体的工作抓起,让师生在校就餐更加满意、称心。
