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产教融合育英才 匠心服务显担当 —— 南旅院 “金陵优才班” 学子圆满护航南京市职工技能大赛

发布者:陈建玲  时间:2026-06-18   点击数:

为深化产教融合、落实实践育人,充分发挥校企协同育人优势,2026 年 6 月 11 日,2026 年度南京市职工技能大赛旅游饭店从业人员中餐服务竞赛在南京金陵饭店隆重举办。南京旅游职业学院 “金陵优才班” 15 名学子受邀担任赛事志愿者,全程协助赛事会务与现场保障工作,以标准化专业服务、昂扬青春风貌圆满完成志愿服务任务,收获主办方、参赛选手高度认可。

本次大赛由南京市总工会、南京市人力资源和社会保障局、共青团南京市委联合主办,南京市文化和旅游局、南京市文化和旅游产业工会联合会、南京市旅游饭店协会联合承办,是南京市饭店服务业高规格行业技能赛事,旨在以赛促学、以赛促练为导向,全面夯实饭店从业者专业技能,提升行业整体服务水平。作为校企深度合作共建的特色班级,“金陵优才班” 学子成为本次赛事志愿服务核心力量。

赛前,金陵饭店专业师资围绕赛事服务礼仪、全流程会务流程、突发情况应急处置、中餐赛事配套服务等内容,为志愿者开展系统化专项实训,对标高端酒店行业标准打磨服务细节,筑牢志愿服务专业基础,保障学生以规范、成熟的职业状态投身赛事保障。

赛事进行期间,15 名志愿者分工明确、履职尽责,有序完成参赛人员引导、赛场计时计分、竞赛物资补给、现场秩序维护等多项关键工作。大家将课堂理论知识、专业实训技能转化为实操服务能力,待人有礼、操作规范、细致周到,充分展现了南旅学子扎实的专业功底、良好的职业素养与青年的责任担当,高效保障中餐服务赛项全程平稳有序开展。

此次志愿服务活动,是学院与金陵饭店集团推进全国现代酒店业产教融合共同体建设,深化南旅数字化酒店产业学院·金陵产业学院工作的重要落地实践,更是“金陵优才班” 知行合一、以赛促练的实景育人课堂。学院将持续做强 “金陵优才班”特色育人品牌,不断拓宽校企协同实践渠道,搭建更多高水平行业竞赛、一线岗位实践平台,持续推动专业教学与行业需求深度衔接,培育更多兼具精湛技能、职业素养与责任意识的高素质文旅服务人才,为文旅饭店行业高质量发展注入青年力量。

 

(文:孟轩辰、许芯茹  图:金陵饭店  初审:姜华  终审:孙爱民)

 

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