2024年4月10日下午，酒店管理学院副院长姜华、酒店管理与数字化运营教研室主任田园、副主任袁欢及相关课程教师赴金陵饭店共同研讨2023级金陵优才班“工学交替”课程实施方案。金陵饭店总经理助理葛达林、人力资源部总监李岚、餐饮部总监曲莹、客房部总监陈彬、前厅部副总监朱薇及餐饮部业务骨干出席了本次研讨会。

会议就数字化酒店产业学院·金陵集团产业学院的人才培养模式改革展开讨论。首先，葛达林对姜院长一行的到来表示热烈欢迎，表达了对校企“工学交替”课程改革项目的重视和支持。接着，姜华对金陵饭店的支持予以感谢，并围绕“产教融合、协同育人、工学交替”介绍了此次教学改革项目的背景和意义，诚挚希望金陵饭店能与学院共同努力，让学生在做中学，学中做，有效保障学生“工学交替”课程教学效果。田园介绍了“工学交替”课程改革的教学内容、教学组织、考核标准等。最后，校企双方结合金陵饭店的实际运营情况以及校方的课程教学要求展开研讨，进一步细化、完善实施方案细节。

此次研讨是金陵饭店集团与南京旅游职业学院共建全国现代酒店业产教融合共同体、数字化酒店产业学院工作的深入推进，校企双方根据供需方的实际情况，携手探索酒店数字化人才培养模式改革，以适应行业发展的新需求。

新闻作者：潘援

新闻审核：姜华 戚君子