为学习宣传贯彻党的二十大精神热潮，全面贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，不断强化学生的职业意识、职业习惯，进一步提升学生的文化素养和文化自信，提高专业人才培养质量。2022年11月15日，酒店管理学院第十五届专业文化节顺利举办，本次酒店专业文化节主题为“匠心筑梦新时代，培根铸魂谱华章”，活动内容丰富，涵盖了“红色乡建”、“酒店文化纪念品义卖”、“酒店工装风采秀”、“潮流饮品节”等九大项目。师生联动，协同育人，近一千五百名在校酒管学子参与其中。

11月15日上午，“酒店工装风采秀”在体育场拉开序幕。本次工装风采秀由酒店管理学院团总支组织承办，辅导员老师积极参与指导，共有来自21级、22级在校班级学生组成的14个队伍登台展示。本次工装大赛的评委由南京金陵饭店人力资源总监李岚、南京华泰万丽酒店人力资源总监夏思、南京凯宾斯基酒店人力资源总监林玲、南京裸心岭度假村人力资源总监赵燕、南京青奥城建设发展有限责任公司国际青年会议酒店人力资源部总监张晓梅、南京朗昇希尔顿酒店人力资源总监张炼、南京卓美亚酒店人力资源部副总监姚念、南京丽思卡尔顿酒店人力资源副总监赵文、南京旅游职业学院人事处副处长陈海艳担任。活动伊始，编排精妙的开场秀把全场的焦点聚集于此，随着开场秀的精彩表演，工装秀正式拉开帷幕，14支代表队同学身着各家酒店工装伴随着动感的音乐依次上台展示。选手们优美典雅的气质及比赛现场沉着出色的发挥，充分展示了酒店人规范标准、优雅大方的工作态度和服务理念。金陵饭店人力资源总监李岚上台对活动进行点评。通过酒店工装风采展示，创新了党史学习教育的方式，将职业风采与党史教育相结合，提升了学生职业素养和职业认同，也培养了学生爱国爱党爱校之情。

“红色乡建”系列活动，由酒店管理学院和马克思主义学院共同合作完成，系列活动包括乡村民宿里的非遗体验、茶艺体验、土特产品体验等。带领广大师生走进美丽乡村，提升了广大学生对民宿新业态的认知了解，展示建党百年来新农村建设的丰硕成果，激发了广大师生的爱国爱党热情及民族自信，同时也营造出学生积极投身乡村振兴事业的氛围。

“潮流饮品节”展示与体验活动分为四个展示区，分别为手冲咖啡展演及体验、意式咖啡展演及体验、学生咖啡饮品制作展示及无酒精饮品调制展示及体验。现场邀请专业制作人员，21酒店管理与数字化运营12班、21鸡尾酒调制课程学生共同支持完成。本次活动彰显酒店管理与数字化运营的专业风采，提升学生的职业素养和创新能力。

酒店文化纪念品义卖活动，以酒店文化纪念品义卖为载体，给学生提供深入了解酒店企业文化的平台，其中酒店文化纪念品义卖所得全部用于资助酒店管理学院贫困生，让全校师生在体会酒店文化的同时传递爱心，引导学生在成长过程中积极给予他人关爱和帮助。酒店文化路演活动邀请了二十余家知名酒店企业开展特色文化互动游戏，活动现场人头攒动，学生热情高涨、互动积极，真正做到了寓教于乐、寓乐于展，在提升师生参与度和体验感的同时也帮助学生更好地提高职业素养，促进校企深入合作。

“智能财务 未来已来”展示与体验活动，分为财务机器人介绍与展示和财务VR设备的现场体验两个板块，活动现场播放了财务机器人等新技术应用的视频讲解并进行了展示，同学们可以进行简单的人机对话。同时现场配备VR眼镜，同学佩戴后进入虚拟企业场景，了解财务共享中心的全貌，操作相应的业务流程，其他同学可以通过对应的影像投屏观看。体验活动让同学们直观地了解了智能财务的应用场景和发展趋势，为其继续探究财务职能与新技术融合的广度和深度提高契机，推动了我校大数据与财务管理专业的教学改革和实训条件建设升级。

“智慧酒店 你我共享”展示与体验活动共有四个环节，分别为酒店智能化信息系统管理平台展示与体验，酒店工程虚拟仿真平台展示与体验，酒店康乐互动游戏体验，华为PSIP芯片展示。在信息系统平台体验区同学们利用身份证进行check in体验，在虚拟仿真体验区同学们感受了酒店工程虚拟仿真平台的魅力，在互动游戏体验区同学利用操纵手柄做人机交互的体验。体验活动将酒店的管理控制与计算机技术相结合，实现了管理的自动化，智能化，网络化，信息化，拓宽专业学生的眼界，推动新技术在酒店领域教学改革的建设升级。

11月15日下午，丽泽大讲堂系列讲座在图书馆报告厅召开，本场讲座以“度假酒店的发展与文化承载”为主题，特邀请资深人力资源总监方圆女士，以Club Med为例向学生们详细的讲述了度假酒店的发展历程和文化传承，为同学们带来一场生动专业的文化洗礼。

当天晚上，“唱响酒管 比心未来”草坪音乐会如期进行，音乐会以学生的视角诠释了高雅的艺术，将音乐的美妙气质与大学生积极、活泼、向上的态度有机结合在一起，活跃校园文化生活，让音乐传遍校园，使学生们感受到了音乐的无比魅力，享受到了音乐会带给他们的无限乐趣。

此外，文化节期间，酒店管理学院运用数字化手段、新媒体平台综合提升文化周活动热度的“展数字技能，助文化推广”活动也在文化周中开展，由酒店管理学院21酒管4班、20酒管14班全体学生以及其他各班级学生共同完成，对酒店文化周活动推广宣传、校园文化建设做出了不小的贡献。进一步提高了酒店管理与数字化运营专业市场营销方向学生的职业技能，提升酒店品牌知名度，展示学院形象，彰显专业风采。

至此，第十五届酒店管理学院专业文化节圆满落下帷幕。活动的成功举办，展现了酒管学子良好的精神风貌和职业素养，有利于进一步培养学生的职业意识和职业习惯，提高学生以职业技能为基础的综合能力。学习贯彻党的二十大精神，立德树人育匠才，以优秀的职业素养、精湛的技艺、卓越的工匠精神服务国家和社会。

新闻作者：张晨雪

照片作者：张浩然 各教研室

新闻审核：姜华 陆华山

新闻发布：张浩然