为了适应职业教育改革发展的新形势,深化产教融合,推进酒店管理与数字化运营专业人才培养方案改革,2021年5月26日,酒店管理学院酒店管理与数字化运营专业教研室主任姜华带队一行5人赴华住酒店集团旗下全季、美居酒店进行调研交流。

本次调研的两家酒店位于南京市江宁区百家湖,均隶属于华住酒店集团,且都定位为中端酒店。调研团队分别参观了南京百家湖全季酒店和美居酒店的客房、前厅等区域,并通过交流了解了目前中端酒店发展的新趋势、新产品、新技术,深入探讨酒店的设计理念和经营状况、员工的培训和职业发展的规划以及对专业人才的新需求。酒店方希望高职院校要能够强化学生在校期间专业知识技能的训练、加强外语能力的学习、并且能够掌握独立处理问题的能力。
本次调研是我院酒店管理与数字化运营专业贯彻《国家职业教育改革实施方案》,顺应酒店数字化运营趋势,响应学校人才培养方案修订要求的专业调研活动之一。酒店管理与数字化运营专业将充分了解酒店企业对员工素质的要求,结合办学实际,优化专业人才培养方案,全面提升专业人才培养质量。
新闻作者:郑晓旭
编辑审核:张浩然 黄城