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我院圆满完成1+X餐饮管理运行职业技能等级考试工作

发布者:酒店管理  时间:2021-12-26   点击数:

为贯彻《国家职业教育改革实施方案的通知》要求,实施好教育部等四部门《关于推进“1+X”证书制度试点工作的指导意见》内容。12月25日,我院在实训中心举行了“1+X”餐饮管理运行职业技能等级考试,共有40名酒店管理专业同学参加。

理论考试现场

根据工作安排,酒店管理与数字化运营专业教师利用晚上时间对学生进行了分批次指导培训,及时对重难点答疑解惑。同时,考前严格按照相关要求完成了场地布置、考务组织、考务人员培训等各项工作,确保考试工作公平公正、规范有序进行。

英语口语考试现场

此次“1+X”餐饮管理运行职业技能等级(中级)考试由理论和实操两部分组成,学生依次进行了理论机考、英语口语以及餐饮技能操作三项考试,考试内容高度对接实际工作技能要求,全面检验了学生专业素质。

餐饮技能考试现场

此次考试,是酒店管理学院积极探索“岗课赛证”融合的重要尝试和突破,学生通过获取职业技能证书,提升自身的实践能力、岗位能力,助力日后就业。今后,我院将继续以“1+X”证书制度改革为契机,促进教育教学改革,进一步提升人才培养质量。

新闻作者:曾祺尧

图片作者:袁欢

新闻审核:姜华

编辑发布:张浩然、黄城

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