为了提升学生的职业素养,进一步培育和践行社会主义核心价值观。12月11日下午,酒店管理学院关工委特邀退休教师、酒店及餐饮领域专家马开良教授在2号楼报告厅开展了丽泽大讲堂系列讲座,本期讲座主题为《锤炼职业素养铸就品质人生——食育伴我健康行》,酒店管理学院党总支书记、关工委主任马卫出席讲座,讲座由关工委秘书陈建玲主持。
马开良教授通过真实生动的视频、幽默风趣的语言,从“食育缺失”、“食育内核”、“食育助力”三个角度讲述“食”的深刻学问。他表示,“食育”是一门教人饮食的课程,通过讲解“食育”与“德、智、体、美、劳”五育的关系,带给学生健康的饮食理念、绿色的生态观念、勤俭的优秀品质、尚美的文化修养。
此次讲座不仅让学生对“食”有了一个全新的理解和认识,还帮助学生提高了自身的职业素养,引导学生回归生活、热爱生活、改善生活;关注自我、反思自我和发展自我。



讲座现场
图文:陈建玲、金江钊、朱晓禹
初审:陆华山
终审:马卫