为了进一步加强我院学生心理健康教育工作，提高学生心理素质，表达心灵之声，培养良好心态，彰显青春活力，酒店管理学院于6月5日下午在实训楼1202开展了“以美润心，畅享心声”调酒展活动。本次活动由酒店管理与数字化运营党支部曾祺尧老师指导，十二名学生参与了此次活动，学工党支部六位辅导员参与了活动的志愿服务。

图1：活动现场

活动开始，曾祺尧老师首先向同学们详细介绍了调酒的基础知识和技能。他亲自示范，为同学们展示了三款不同类型的鸡尾酒的调制方法。在调制过程中，他详细解说了每款鸡尾酒制作材料加的量的多少，翻瓶时动作的注意事项，倒酒时调酒容器与酒杯的角度。曾老师娴熟的调酒技术和丰富的调酒知识深深地吸引着同学们，让大家对调酒这一专业技能有了更深的了解。

图2：调酒教学

师生们分为六组，通过团队合作，从实践中学习调酒方法和技巧，领悟调酒的魅力。在曾老师的指导下，一杯杯精美的鸡尾酒在同学们手中诞生，色彩缤纷、美不胜收。看到同学们完成的这些优秀的作品，老师给予了充分的肯定，而老师的肯定则增强了同学们的自信。师生们纷纷表示：通过此次调酒，释放了内心积存的压力，感受到了生活的美好。

图三：作品展示

本次“以美润心，畅享心声”调酒展活动是我院“5.25”心理健康教育系列活动之一，在同学们创造的“五色斑斓”中落下帷幕，同学们在活动过程中尽展风采，抒心灵之声，感受到了成功的乐趣。亲手调制精美的鸡尾酒，更是给师生们带来了极大的成就感，激发了同学们对调酒技术的浓厚兴趣和对酒店管理专业技能的肯定，为大学生活增添了一份活力与热爱！（本次活动陈列酒品只用于展示讲解，现场调制鸡尾酒均为无酒精饮品。）

图片作者：褚欣妍 杨志龙

新闻作者：朱晓禹 陈维荣

初审：林超

终审：戚君子