2017年5月26日，2017年全国职业院校技能大赛（高职组）西餐宴会服务赛项在南宁落下帷幕。我校酒店管理专业一年级两位同学孟凡翔、邱振超，与来自全国28个省市、自治区、直辖市的66所高职院校80名西餐宴会服务精英选手激烈角逐。两位同学凭借良好的修养、过硬的技能，披荆斩棘，顽强拼搏，双双获得本次大赛一等奖的优异成绩。

赛项为期3天，比赛内容以西餐宴会服务为主，调酒服务为辅，涵盖西餐宴会摆台、西餐服务英语运用以及西餐服务知识问答等内容，重点比拼选手们操作技能水平以及操作过程中的职业礼仪与职业规范、专业英语应用。

在本次大赛，全体参赛师生的表现充分地展示了我校的办学特色，提升了学生的专业技能、职业认知及职业素养的同时，也加深了院校之间的交流与合作，扩大了旅游教育在行业乃至社会的影响力及吸引力。

获奖学生与指导老师合影留念

新闻作者：田园