10月12日下午，酒店管理学院召开了青年教师企业实习专题汇报会，酒店管理学院院长匡家庆及全体教师参加了汇报会，酒店管理学院副院长马卫主持了会议。

在省示范校建设和省品牌专业建设任务的引领和资金支持下，我院多名教师获得了暑期企业实践和研修学习的机会，参加汇报的是四个教师团队：“万礼豪程”基金会企业实践项目团队、赴新西兰国立理工学院研修项目团队、赴瑞士访学团队、澳大利亚安格里斯职业教育培训项目团队，每位教师根据自己的专业发展按照项目的要求制定计划并按期履行，收获颇丰。

苏炜代表企业实践教师汇报了暑期在三亚丽思▪卡尔顿酒店的顶岗实习情况。汇报从“万礼豪程”基金会的教师培训项目开始，介绍了该酒店的经营管理之道，并根据自己的专业方向，结合教师培养、校企合作和教学改革深入解读了三亚亚龙湾丽思卡▪卡尔顿酒店的特色。宋锦波也对在上海波特曼思卡▪尔顿酒店的实习情况进行了汇报，通过生动的案例分享阐释了丽思▪卡尔顿酒店的管理模式。

徐斌是此次瑞士访学师生团队的带队老师之一，在他的汇报中，着重强调了SEG瑞士教育集团与HIM蒙特勒酒店管理学院的人才培养模式与课程体系、课堂教育教学方法与手段以及院店一体化与职业化养成情况，并结合瑞士学生情况，对本校学生综合素质的提升提出了建议。

潘援代表赴新西兰培训研修的三位教师汇报了在国立中部理工学院的学习生活，结合专业授课及课程改革，从毛利文化引申出优秀旅游及服务案例，从课程体验衍生出创新课程设计，从实践教学环节延伸国内教师综合能力培养，从留学生交流对话分析当下专业人才培养利弊。

周婷代表其他参训的四位老师就团队在浙江旅游职业学院萧山校区的安格利斯职业教育全英文培训进行了介绍，跟大家分享了培训中的具体内容及心得体会。

汇报结束后，匡家庆院长肯定了这几位老师的实习成果，并对全体教师提出了几点希望：关注企业对学生的需求及客人对学生的反馈，为企业输送更多高素质的人才；关注教学内容与酒店典型工作任务相结合，从真正意义上实现产教研相结合。

文：李微微、戚君子

图：李微微、张浩然