首页

新闻动态
位置: 首页 > 新闻动态 > 正文

学习、交流与碰撞 ——2017年全国高职院校酒店管理专业骨干教师培训班总结

发布者:酒店管理  时间:2017-10-04   点击数:

2017年9月24-28日,酒管管理学院教师姚建园、潘援有幸前往青岛酒店管理职业技术学院参加了由国家旅游职业教育教学指导会主办的“2017年全国高职院校酒店管理专业骨干教师培训班”。此次培训共有来自全国各地34所院校的62名老师参加。

本次培训课程内容丰富,既有专家讲座,又有行业探访,旨在通过“寻问、探究、突破”三个主题的课程促进酒店管理专业教师自我成长。

图一:本次培训课程安排表

本次培训除了有院校专家、行业专家讲座,知名国际品牌酒店考察,还结合了青岛酒店管理职业技术学院的项目教学成果,在接站、入住接待、就餐、茶歇、夜床、送站服务中处处结合了体验式教学案例,让老师们十分的惊喜和感动。

图二:体验式教学案例

通过此次培训,学习了兄弟院校在办学、教学上的新理念,考察了知名国际品牌酒店,也接收到了院校和行业专家在科研、教师修养与成长、酒店职业人发展路径、大数据时代的酒店业发展等多方面的先进理论和思想,同时也与其他院校的教师之间进行了很好地碰撞与交流,对促进个人成长与发展,以及对专业建设等多面有着很大的帮助。

图三:开班仪式及各位讲座嘉宾

图、文:姚建园

版权所有:南京旅游职业学院酒店管理学院

地址:南京市江宁区月华西路1号

联系方式:025-58096813(院办)