为进一步提高我校教师专业素质和课堂教学技能水平，2018年7月9日，酒店管理学院特邀国家级高校教学名师、上海杉达大学万豪国际酒店管理学院院长、上海旅游高等专科学校酒店研究院院长、国家级星评员、上海师范大学MTA教育中心主任、硕士生导师、全国旅游行指委酒店管理专业分教指委副主任委员、联合国亚太地区旅游教育培训机构网执委副主席、我校酒店管理学院柔性引进专家朱承强教授开展讲座，酒店管理学院党总支书记、院长洪涛，学院全体教师听取了讲座。

朱承强教授分为两个部分为教师们展开讲座，首先是旅游院校教育改革的思考，他分析了当前酒店行业人才的需求与供给，认为酒店行业所需人才能力需要具备娴熟的专业技能、持续的发展能力和良好的职业素养，从而引发了酒店管理专业招生数及区域分布的思考，他认为高职生职业取向较明确，职业忠诚度较高，有一定的发展后劲。因此，高职旅游院校要重视实践环节与实训基地建设，形成从酒店的服务生手到技术能手、管理高手的职业上升通道。

其次是课堂教学的提升。朱承强教授在讲座中提出，一、要做教人好学，充满激情的老师；二、要做传授正确知识，教人求真的老师；三、要运用先进的教学手段让学生学以致用。他建议教师在课堂上多运用实际案例和故事来提高学生的学习兴趣，并且让学生自己做，独立思考，这会让学生更加投入。

洪涛代表酒店管理学院全体教师对朱教授的讲座表示感谢，希望学校柔性引进行业专家的举措，能够使业内知名专家走进我校的专业建设，能够使青年教师走近行业前沿、提高教学水平、找准科研命题。

照片作者：张浩然

新闻作者：赵程凌云