为进一步推进校企合作项目,酒店管理学院于6月8日下午在1104教室开展校企合作项目研讨会。会议特邀烹饪与营养学院主持工作副院长吕新河做主题讲座,酒店管理学院院长洪涛主持,校企合作项目小组成员参加会议。


吕新河总结了近年来烹饪与营养学院与蓝蛙、夜上海等企业校企合作的经验,主要包括:第一、校企共同组建专项班;第二、校企共同参与人才培养;第三、实行四岗实训机制,即识岗、跟岗、顶岗、轮岗;第四、校企共同管理,实现学生就业上岗“无缝对接”;第五、推行“现代学徒制”双导师制;第六、建立由学校、行业、企业共同参与的三方评价机制,综合考虑学生学习阶段的各方面表现, 动态考核;第七、就业高位准入机制等。通过以上举措实现教学过程与工作过程、人才培养标准和职业标准的无缝对接。
讲座结束后,洪涛对酒店管理学院校企合作项目小组提出要求,希望大家深入探讨酒店管理专业校企合作的模式与路径,加快实现校企深度融合,实现资源共享、优势互补,全面实现学院与企业“双赢”的良好局面。
新闻作者:赵程凌云