2019年5月31日下午，酒店管理学院在御冠酒店2号会议室召开了183酒店管理中高职1班“一月跟岗”实践总结会。出席此次会议的有南京旅游职业学院副院长操阳、御冠酒店总经理支海成、酒店管理学院副院长苏炜、马卫，酒店各部门经理以及实习生代表。

三位实习生代表首先对此次跟岗实践活动总结了自己的心得体会。他们表示，通过一个月的跟岗，同学们熟悉了御冠酒店的组织机构和企业文化，掌握了各自岗位的工作流程和规范，非常感谢学校提供这次宝贵的学习机会，在以后的学习生活中，大家也都将倾尽全力,去延续肩负的使命:以微笑和知识服务我们的酒店业,乃至整个旅游业。

御冠酒店各部门经理们对各部门实习的学生提出建议。客房部经理蒋薇薇女士希望同学们更应该加强团队的建设，注重细节。前厅部经理金荣对同学们良好的服务意识和职业素养给予充分认可。支海成表示，此次实训月活动展现了教学的成果，展示了学生素养能力以及当代大学生良好的行为风貌，希望酒店的实习活动服务于教学，服务于科研，促进教学与实训结合发展。

最后，操阳祝贺同学们顺利完成实践月的跟岗实习，同时对学生提出几点希望：肯吃苦、重诚信、肯负责、善沟通、懂管理、会经营，做一个言出必行，勇于独立承担任务、学会独立完成任务的高情商的管理者。

新闻作者：金晶